Chè Thái nguyên,banh trưng,giò,mứt các mon ngon cổ truyền không thể thiếu trong ngày tết cổ truyền việt Nam
Chè Thái Nguyên tư lâu đã trở thành thức uống của người việt,một nét văn hóa trong nền ẩm thực văn hóa Việt Nam
Với mỗi gia đình việt uống trà ngày tết thật ý nghĩa,bởi tết là ngày gia đình đoàn tụ,con chau báo hiếu ông ba,tổ tiên nên trà trở thành sản phẩm kết nối tình cảm giao hoa giữa con người với thiên nhiên
Ngoài Trà còn các món ngon khác rất được ưa chuộng hiên nay
Đó Là giò bê lang liêu (gio bê nghê an) mon ngon này tuy mới xuất hiên ở miền bắc nhưng đã chinh phục được nhiều thực khách thập phương
Giò được dùng trong những ngày giỗ, tết, tiệc tùng, hay dùng làm quà biếu. Giò me (giò bê) được làm từ nguyên liệu chính là thịt me (thịt bê), bì me, trứng gà và các loại gia vị khác.
Để có được những miếng giò me hồng hào, thơm ngon, người chế biến phải làm rất nhiều công đoạn tỉ mỉ, đòi hỏi sự khéo léo, kinh nghiệm lâu đời
Nguyên liệu để làm ra những chiếc Giò me cũng được chọn lựa một cách cẩn thận và kỹ lưỡng, phải đảm bảo được sự tươi ngon cho từng miếng thịt.
Miếng thịt phải đỏ tươi, không đỏ đậm quá, thớ nhỏ, khô mịn, chắc và tuân thủ các bước đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Sau đó đem miếng thịt me tẩm ướp với gia vị, hạt nêm, bột ngọt và hạt tiêu cho thơm. Phần bì me để riêng, đem xay nhuyễn như giò, trong quá trình xay thì cho thêm chút muối cho đậm đà. Trứng gà đem tráng thật mỏng, không cho gia vị, mắm muối.
Quá trình Hấp giò me rất cầu kỳ, thông thường phải mất 5-6 giờ giò mới chín. Giò chín chưa thể ăn được ngay mà phải đưa vào tủ làm lạnh khoảng 1 đêm mới đưa ra sử dụng. Khi ăn giò me được thái lát mỏng chấm với tương ớt hoặc nước mắm, dùng làm đồ nhậu hoặc ăn với cơm đều ngon.
Là nhà phân phối chuyên nghiệp, chúng tôi hân hạnh mang tới quý khách hàng sản phẩm Giò me Lang liêu xứ Nghệ với chất lượng tốt và hảo hạng nhất,mấu mã bao bì đẹp nhất
Đáp ứng Theo yêu cầu,Khách mua hàng gọi Hotline0987.414.986 để được báo giá chi tiết
Giao hàng: Giao hàng miễn phí tại nội thành Hà Nội
Giá bán buôn vui lòng gọi 0987.414.986 để có giá và chiết khấu, khuyến mại tốt nhất
Quý Khách hàng có nhu cầu mua chè Thái Nguyên (La Bằng, Tân Cương) vui lòng gọi: 0987.414.986 để đặt hàng và hưởng các ưu đãi của nhà trồng & sản xuất.
Trân trọng cảm ơn đã hợp tác với (http://langchethainguyen.com)
