Trà La Bằng-Thái Nguyên thơm ngon,vị đậm nước trong,màu sánh vàng cánh mật,không chất bảo quản,không cho hương liệu sản phẩm tự nhiên có lợi cho sức khỏe
Chè La Bằng là một trong những vùng chè đặc sản nổi tiếng của Thái Nguyên. Tại sao lại có tên là “chè La Bằng” : La Bằng là một xã thuộc huyện Đại Từ tỉnh Thái Nguyên ,cách trung tâm huyện khoảng 4 km. Người dân trong xã chủ yếu làm nghề trồng chè để sinh sống, chính vì vậy mà diện tích chè ở đây tương đối lớn khoảng 400 ha chè. Được thiên nhiên ưu đãi cùng với tâm huyết của người trồng chè đã dần tạo nên thương hiệu “chè La Bằng” mà ai cũng biết đến.
La Bằng được thiên nhiên ưu đãi cho khí hậu thuận lợi, đất đai màu mỡ, nguồn nước tưới tiêu ổn định, đặc biệt thích hợp cho cây chè phát triển, vì vậy mà chè La Bằng có hương thơm và vị đậm rất riêng, màu nước sánh vàng màu như mật ong rừng, mùi thơm tự nhiên như hoa rừng, đậm nước ( uống đến nước thứ 3 vẫn còn vị đặc trưng của chè), vị ngọt hậu.
Chè La Bằng phát triển
Hiện nay trên địa bàn xã La Bằng đã hình thành 02 hợp tác xã chè, 10 làng nghề, 05 tổ hợp tác. Với gần 400 ha chè, 100% người dân của xã trồng chè và có thu nhập chủ yếu từ trồng chè, Chè La Bằng được phân bố ở 10/10 xóm, nhưng tập trung nhiều nhất tại các xóm La Cút, Tiến Thành, Rừng Vần, Kẹm và Đồng Đình…Năm 2012, sản lượng chè toàn xã đạt hơn 2.300 tấn, năng suất 100 tạ/ha. Ngoài giống chè trung du, xã đã chuyển đổi được 157 ha (khoảng 40% diện tích) sang các giống chè cành có năng suất cao như: LDP1, Kim Tuyên, Keo Amtich, chè cành lai…
Đặc biệt, năm 2011, 10/10 xóm của La Bằng đều được công nhận là làng nghề chè truyền thống, năm 2012, sản phẩm trà La Bằng được trao giấy chứng nhận nhãn hiệu hàng hóa tập thể, đây chính là bước đệm thuận lợi cho nghề làm chè và người trồng chè ở La Bằng để từng bước xây dựng thương hiệu chè La Bằng trên thị trường.
Ông Bế Thanh Hoàng, Phó Chủ tịch UBND xã La Bằng chia sẻ : Để có được sản phẩm trà ngon, không chỉ đòi hỏi kỹ thuật chăm sóc cẩn thận, tỉ mỉ mà còn phải có kinh nghiệm và sự khéo léo của đôi bàn tay trong sao, sấy chè, chè phải được hái trong ngày nắng và được sao ngay khi còn tươi, mới đảm bảo chất lượng.
Giải thưởng chè La Bằng
Sản phẩm trà La Bằng đã nhiều lần giành được giải cao về chất lượng tại các cuộc thi: giải nhất trong cuộc thi chất lượng chè Thái Nguyên năm 2004 và 2006. Trong Liên hoan văn hóa Trà tỉnh Thái Nguyên (năm 2007) và Liên hoan 10 làng nghề chè ngon nhất tỉnh Thái Nguyên (năm 2009), sản phẩm trà La Bằng thêm một lần nữa đạt giải vàng về chất lượng, điều này đã khẳng định thương hiệu và chất lượng chè La Bằng.
Khó khăn
Khó khăn đối với người trồng chè La Bằng hiện nay là : đầu ra không ổn định, hỗ trợ về phân bón theo hình thức bán phân trả góp, tạo điều kiện về vốn cho các hộ sản xuất đầu tư công nghệ sao sấy, giá cả bấp bênh theo thời vụ nên có lúc thu nhập của người dân không ổn định. Những khó khăn này vẫn là thách thức trong sản xuất chè của người dân La Bằng.
“chè la bằng” cùng với các vùng chè khác như vùng chè tân cương, chè trại cài … đã tạo nên danh hiệu ” đệ nhất danh trà” cho chè thái nguyên mà không còn lạ lẫm với bất kỳ ai. Tất cả các sản phẩm chè Thái Nguyên đều được chế biến sạch, an toàn theo tiêu chuẩn Vietgap. Mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm trà chất lượng và an toàn. Nên không đâu bằng CHÈ THÁI NGUYÊN.
Các sản phẩm của làng chè thái nguyên :
Xuất Xứ : Làng chè truyền thống La bằng-Đại Từ -Thái Nguyên
Nguyên liệu : Trà sạch 10o % không chất bảo quản
Quy Cách Đóng gói: Đóng gói theo yêu cầu của khách hàng
Phương thức bán hàng: bán buôn bán lẻ,các đại lý,doanh nghiệp văn phòng,tạp hóa…
Phương thức thanh toán vận chuyển : Giao hàng miễn phí thanh toán khi nhân hàng
Đơn vị sản xuất: Làng chè thái nguyên
