Làng chè truyền thống la bằng,thái nguyên xây dựng mô hình chè an toàn
Nhằm phát triển thương hiệu chè La Bằng (Đại Từ),làng nghề Chè La Bằng ,thái nguyên đang thực hiện Dự án “Xây dựng mô hình sản xuất chè an toàn theo tiêu chuẩn Vietgap”.
Tổng kinh phí thực hiện Dự án này là gần 420 triệu đồng, được trích từ nguồn sự nghiệp khoa học của tỉnh năm 2013, 2014 và 2015 do Sở Khoa học và Công nghệ quản lý. Dự án bắt đầu từ nay đến tháng 8-2015.
Với quy trình sản xuất chè mới thay cho phương thức làm truyền thống kém hiệu quả.
Đơn cử, việc trồng và chăm sóc cây chè. Thay vì sử dụng phân bón hóa học như trước kia, người trồng chè đã biết tận dụng nguồn rơm rạ sẵn có để ủ thành phân hữu cơ cung cấp chất dinh dưỡng cho cây chè.
Việc dùng thuốc bảo vệ thực vật cũng được người làm chè tiến hành một cách cẩn thận, đúng liều lượng và thời gian quy định. Đặc biệt, thuốc trừ sâu bằng thảo dược và sinh học đang dần thay thế các loại thuốc hóa học.
Hầu hết những người trồng chè trong làng chè la bằng đã có ý thức giữ gìn thương hiệu chè đặc sản chè la bằng,thái nguyên.
Người dân chú trọng sản xuất sản phẩm chè sạch, chè an toàn để đưa cây chè vươn xa hơn nữa
