Trà !một thức uống tao nhã,mỗi loại trà có một hương vị đặc trưng riêng gắn liền với khẩu vị của mỗi người .
Trà là hội tụ tinh hoa của trời và đất , của nắng và mưa, của gió và mây trời.
Uống trà là uống cái tinh túy của đất trời, là phương thức giao hòa âm dương tao nhã, là những giây phút tĩnh tâm, thanh tịnh nhất,người uống trà không chỉ là thực khách mà còn thể hiện sự am hiểu về nét văn hóa,nghệ thuật thưởng trà
Trà ngon hiểu căn bản là trà sạch,hương vị tự nhiên(hương tự nhiên là hương vị của trà chứ không phải là cho hương liệu hay các loài lá thơm) !